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電加熱鹵煮鍋
時間：2019-07-25 01:42:28瀏覽量：383
電加熱鹵煮鍋，有很多的地方也叫煮鍋、熬湯鍋，我們的機械行業是叫夾層鍋，因為它是由兩層食品級不銹鋼球形鍋膽制造而成的雙層結構形式，中間空的部分可以加入導熱油加熱，這樣使得鹵煮鍋在加工產品的時候溫度溫和不易糊鍋，但是加熱速度還是很快，并且加熱受熱更加的均勻，加熱溫度容易被控制可實現單溫單控，既節約的能源成本又提高了生產產品的速度。
電加熱鹵煮鍋有立式電加熱夾層鍋和攪拌電加熱夾層鍋之分，如果是加工的產品比較稀薄可以選用立式不帶攪拌的，如果產品比較粘稠就需要選用帶攪拌的夾層鍋了。電加熱鹵煮鍋溫度可以實現0-300度任意的調節，建議使用380v的電源電壓，有2-3組的電加熱管控溫，可以實現單溫單控，只要加工的產品達到了需要的溫度，只需要關掉多余的電加熱管（保留一根），即可實現保溫的需要，鍋體之間加熱用的導熱油建議使用320號或者是350號，導熱油不需要經常的更換，只需要在加工產品的過程中保證它的足量就可以。
電加熱鹵煮鍋可以作為油炸設備（炸糕點花生等）、也可以用于各種產品加工工藝當中的預煮混合、化糖調配殺菌等工藝，同時還可以用于食堂餐廳中的熬湯炒菜、燉肉熬粥等食物的加工，可以說是用途非常飛廣泛，如需了解詳細的產品和產品的價格歡迎您隨時來電：136-7536-9785.
